دسته بندی : صنایع غذایی
فرمت فایل: ورد ( قابلیت ویرایش )
تعداد صفحات : 47 صفحه
مقدمه : ابتدای تاریخ کشاورزی حدود سال 1950 میتوان گفت تقریبا تمامی افزایش تولید محصول ناشی توسعه اراضی زراعی پایه بوده .
از زمان بعد عملکرد واحد سطح محصولات اساسی افزایش روز افزون داشته که علت عمده افزایش عملکرد میتوان کارگیری نهادههای پر انرژی دانست .
بین سالهای 1950 1985 تعداد تراکتورهای مزارع 4 برابر، سطح اراضی فاریاب جهان 3 برابر استفاده کودهای شیمیایی 9 برابر شده .
طی همین سالها انرژی استفاده کشاورزی سطح جهانی میزان 9/6 برابر افزایش یافته . طی سالها ابیاری نقش بسیار مهمی افزایش سریع تولید غذا ایفا نمود کل اراضی فاریاب دنیا سال 1950 معادل 94 میلیون هکتار که سال 1960 140 میلیون هکتار ، سال 1970 198 سال 1985 217 میلیون هکتار بالغ گردید .
اما حال حاضر نرخ توسعه یک صد سال کاهش یافته .
برای جوابگویی نیازهای غذایی جمعیت رو رشد دنیا تولید محصولات سال 2000 باید 50 60% بیشتر تولیدات سال 1980 باشد تقاضای روزافزون غذا پوشاک کاهش چشمگیر توس عه اراضی فاریاب معنی که اینده کشاورزی دیم نقش مراتب مهمتری تامین نیاز غذایی بشر ایفاء خواهد نمود .
بدین ترتیب تولید محصولات کشاورزی مناطق خشک نیمه خشک که 40% کل اراضی سطح جهان تشکیل میدهند جمعیتی حدود 700 میلیون نفر خود جای داده ، توسعه خواهد یافت ، تقریبا 22 اراضی کشورهای حال توسعه که نرخ رشد جمعیتی بالایی خوردارند ، قرار دارند .
خاکهای اراضی معمولا بافت درشتی داشته لحاظ باروری مقدار مواد الی سطح پایینی میباشند .
ظرفیت نگهداشت اب انها پایین بوده مقابل فرسایش ابی بادی اسانی اسیب پذیرند .
توسعه کشاورزی دیم مناطق که لحاظ اقلیمی - خاکی دارای شرایط سخت حساسی هستند ، مدیریت دقیقی طلب میکند چرا که صورت کارگیری روشهای غیر اصولی مدیریت ضعیف فرایند تخریب خاک اسانی مناطق وقوع خواهد پیوست . تاریخچه دیم کاری جهان (1) قرنها قبل دیم کاری جهان رایج بوده ولی انچه که حال حاضر کشورهای پیشرفته صورت میگیرد دیم کاری سرزمینهای حال رشد تفاوت فراوان دارد .
در بسیاری مناطق دیم خیز جهان مثل قسمتهائی افریقا خاورمیانه قرنها قبل تاکنون تغییرات زیادی سیستم دیم کاری صورت نگرفته بسیاری مناطق کشاورزی سنتی کشت گیاهان زراعی محدود مساحت کم ابزار دستی دامها صورت میگیرد دوران مسیحیت کنون بسیاری روشها تغییر زیادی ننموده دگرگونی قابل توجهی بوجود نیامده روندی بسیار کند داشته تنها دگرگونی مناطقی که نظر اقتصادی امکان پذیر بوده مکانیزه شدن نوع شخم بوده ولی روشهای کاشت برداشت تغییر زیادی نکرده حالیکه کلیه مناطق دیم خیز کشورهای پیشرفته تغییرات زیادی نظر مدیریت کشت نگهداری خاک مواجه بودهاند . پیشرفتهترین کشورها نظر مدیریت تکنولوژی دیم کاری عبارتند : استرالیا ، کا
متن بالا فقط تکه محتوی متن پروژه میباشد صورت نمونه در درج شدهاست.شما بعد پرداخت انلاین ،فایل فورا دانلود نمایید
لطفا نکات زیر هنگام خرید دانلود مقاله : توجه فرمایید.
« پرداخت انلاین دانلود قسمت پایین »